*) Burgerit saatavilla rapealla kanalla, kasvis- tai vegeversiona.
PÄÄRUUAKSI GRILLISTÄ JA HELLASTA
€21,50
Kermainen Lohikeitto
talon oma saaristolaisleipä (voidaan valmistaa myös ilman kermaa) (L)
€21,50
carsar salaatti
raikasta romainesalaattia, caesarkastiketta, grutonkia ja ripaus 18kk kypsytettyä parmesaania (L)
€23,50
Grande Pekoni-Juusto Smash Burger
3x smash burgerpihvejä, cheddarjuustoa, pekonia, chilimajoneesia, jalopenoja, myrttisen suolakurkku ja marinoitua punasipulia, tarjoillaan maalaisranskalaisilla ja colesalaatilla.* (L)
€23,50
€21,50
Gorgonzola Smash Burger
2x smash burgerpihvejä, gorgonzola juusto, valkosipulimajoneesi, rucolaa, marinoitua punasipulia ja paholaisen hilloa, tarjoillaan maalaisranskalaisilla ja colesalaatilla.* (VL)
€21,50
€23,50
crispy kana burger
talon briossisämpylän välissä rapeaksi fritattua ja paneroitua broilerin fileetä, paahdettua halloum juustoa, mansikkasalsaa ja sweet-chilimajoneesia (L)
€23,50
€22,50
grillattu kanaleipä
grillattu broilerin filee talon paahdetulla focaccialla, mansikkasalsaa ja raikas lisukesalaatti. (L)
€22,50
€21,50
Kanttarellirisotto
kermaista arborioriisiä, paahdettua kotimaista kanttarellia, salottisipulia ja valkoviiniä. Viimeistelty parmesanilla, voilla ja tuoreilla yrteillä. (L, G)
€21,50
€28,90
Paahdettua Lohta
rapeaksi paistettua lohta, kermainen kanttarellikastike ja uusia perunoita. (L, G)
€28,90
€24,50
Karamellipossu
talon karamelliliemessä 16 tuntia haudutettua possun niskaa, karamellisiirappi ja valkosipuli-pottuvoi. (SMAKU voittaja-annos) (L, G)
€24,50
€23,50
Pippuribroileri
pariloitu broilerin rintafilee, kermapippurikastiketta ja talon lohkoperunoita. (L, G)
€23,50
€23,90
Vuohenjuustobroiler
pariloitu broilerin rintafilee, paahdettua vuohenjuustoa, paholaisen hilloa, punaviinikastiketta ja talon lohkoperunoita. (VL, G)
€23,90
€24,50
Pariloitua Maksaa
pariloitua naudan maksaa, pekonia, punaviinikastiketta, puolukkaa ja pottuvoita (L, G)
€24,50
€29,90
Lehtipihvi
pariloitu ja ohueksi nuijittu härän ulkofileepihvi 200g, maustevoi ja maalaisranskalaisia. (L, G)
€29,90
€39,50
Talon Pippuripihvi
härän sisäfileepihvi 180g, pippuri-konjakkikermakastiketta ja talon lohkoperunoita, tarjoillaan valurautapannulta. (L, G)
€39,50
PANEROIDUT SEIREENIN KLASSIKOT
€18,90
Kanakori
paneroitua ja friteerattua broilerin sisäfileetä, sweet chilimajoneesia ja aiolia, maalaisranskalaisia (L)
€18,90
€25,50
Seireenin Leike
valkosipulilla ja cheddarjuustolla täytetty paneroitu porsaanleike, aiolia ja paahdetut valkosipuliperunat (L)
€25,50
€25,50
Seireenin Broileri
mozzarellalla ja jalapenoilla täytetty ja paneroitu broilerin rintafilee, sweet chilimajoneesia ja maalaisranskalaisia (L)
€25,50
€24,50
Pippuripossu
paneroitu porsaanleike, pippurikermakastiketta ja maalaisranskalaisia (L)
